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La Easy london è in grado di proporre attraverso i propri uffici in Gran Bretagna una serie di opportunità di lavoro per i soci dell'associazione che hanno un'esperienza nel settore ristorativo - alberghiero.

Le opportunità sono in maggioranza presso ristoranti e alberghi, dislocati nella Gran Bretagna meridionale; i locali, a gestione italiana, sono solitamente in piccole cittadine in contee di Sussex, Hampshire, Surrey; è molto difficile trovare due posti vacanti nello stesso locale o nella stessa città. La distanza da Londra non è mai più di due ore di treno.
Le proposte più frequenti sono:

Chef de rang/Camerie:

Si deve saper prendere le ordinazioni e tenere una corretta conversazione in lingua Inglese. Occorre un buon livello di professionalità, da notare che la ristorazione Italiana in Gran Bretagna è molto più curata nel servizio e nella presentazione dei piatti.

L'esperienza deve essere documentabile. È preferibile un'esperienza precedente in Gran Bretagna o in paesi Anglofoni.

Età tra i 18-35/40 anni.

Retribuzioni indicative:

Comis di Sala:

È preferibile un attestato di scuola professionale alberghiera. Non è necessaria la conoscenza della lingua inglese. Le condizioni sono simili a quelle del cameriere.

Età 16-24 anni.

Retribuzioni indicative:

III Chef o Aiuto cuoco, Aiutante di Cucina

Le esperienze precedenti documentabili sono essenziali, un attestato professionale di cucina è preferibile, per l'aiutante di cucina, che ricordiamo deve lavare piatti e pentole, pulire le verdure, riassettare la cucina, è essenziale aver già lavorato in una cucina di un ristorante.

Età 18-24 anni.

Retribuzioni indicative:

I e II Chef

Sono occupazioni di responsabilità, è necessaria un'esperienza precedente in Gran Bretagna in ristoranti italiani o esperienza di cucina italiana all'estero. Le referenze verranno attentamente verificate.

Età 21-40 anni.

Retribuzioni indicative:

CONDIZIONI:

Il rapporto di lavoro è regolato dalle leggi inglesi sull'occupazione. L'assunzione è a tempo indeterminato, occorre dare un preavviso di una/due settimane per terminare il rapporto di lavoro.

Considerare che nel caso si voglia andare via si può rimanere senza alloggio. Non è possibile cambiare lavoro prima di 3 settimane e si deve prima di prendere delle decisioni in tal senso, segnalare all'ufficio di Londra le proprie intenzioni.

CONTRATTO e ALLOGGIO:

Dalla Gran Bretagna non si riceverà un contratto ma solamente una proposta di assunzione che sarà a tempo indeterminato.

La proposta prevede, oltre allo stipendio, la sistemazione, generalmente in un appartamento dove alloggia il personale o in una camera in affitto.

Dopo un certo periodo si può richiedere un piccolo aumento e provvedere in proprio ad una sistemazione indipendente.

In alcuni casi il datore di lavoro si preoccupa solamente di trovare un alloggio e di prenotarlo.
L'associazione propone ai candidati di contrattare telefonicamente il manager o il datore di lavoro, prima della partenza, per definire ciò che può non essere chiaro nella proposta di assunzione.

Negli accordi telefonici, consigliamo di definire il tipo di sistemazione concessa, l'attribuzione dei costi, le mansioni richieste, turni ed orari di lavoro, giorni liberi, etc.

VIAGGIO:

Il viaggio è a proprie spese, così come i trasferimenti negli aeroporti di arrivo in Gran Bretagna alla città dove si lavorerà.

È necessario avere una disponibilità, per un equivalente di 150 sterline inglesi per far fronte alle spese personali per il primo periodo (il primo stipendio generalmente viene corrisposto dopo due settimane dall'inizio del lavoro).

Molto spesso i datori di lavoro sono disponibili ad accogliervi alla stazione ferroviaria o dei bus e possono fornire tutte le informazioni per agevolarvi l'arrivo, che mai dovrà essere in giorni di lavoro e durante l'orario del servizio.

Si può concordare con il datore di lavoro orario e giorno di arrivo per poter prenotare un volo comodo alle esigenze comuni.

COSTO DEL SERVIZIO:

120 Sterline. Il servizio include:

• Consulenza per il reclutamento e assunzione.
• Assistenza italiana in Gran Bretagna.
• Validità di un anno per il cambio di lavoro.
• Servizi gratuiti di prenotazione alloggio (Home Card) e servizio lavoro (Job Card) su Londra.

COSA OCCORRE: (info line 06.70497133)

• La presentazione di un proprio curriculum o compilare la scheda e inviare a:

A.C. Easy London
Via Dacia, 30/a 00183 Roma
Fax: 06/70497133

• Polizza assicurativa (che si ottiene con l'iscrizione alla Easy London)
• 3 Foto formato tessera
• Versamento vaglia internazionale di 120 sterline.

N.B.: Il versamento viene effettuato solo al momento di conferma della proposta di lavoro dalla Gran Bretagna con un fax dettagliato sulle condizioni di lavoro.